這家小館子的老闆不僅手藝高超更有生意頭腦。除了台灣有一家店,分別再日本惠比壽、SOGO千葉店及橫濱店各有一家京鼎樓,國內國外都愛這一味。
京鼎小館店內就是一般傳統麵館子的樣子,沒有太多的設計,講求的就是明亮、乾淨。因為空間不大,往往到了中午用餐時段都要排隊,因為出菜的速度也很快,所以老闆會先請排隊的客人先點餐,等到一入座馬上就可以大快朵頤一番了!!
這家小館子的老闆不僅手藝高超更有生意頭腦。除了台灣有一家店,分別再日本惠比壽、SOGO千葉店及橫濱店各有一家京鼎樓,國內國外都愛這一味。
京鼎小館店內就是一般傳統麵館子的樣子,沒有太多的設計,講求的就是明亮、乾淨。因為空間不大,往往到了中午用餐時段都要排隊,因為出菜的速度也很快,所以老闆會先請排隊的客人先點餐,等到一入座馬上就可以大快朵頤一番了!!
朋友從星期二就肖想吃鼎王,但是想吃的人實在太多啦,只訂到星期天晚上8:30的時段
店內的裝潢運用了很多中國式的元素,像大佛、竹子、木頭桌椅、服務員的服裝到麻辣鍋的鍋子,都非常有中國的味道
許多人中午都隨便吃吃,但是我跟同事都把"吃飯"當作消除疲的的良方,所以中午吃辦桌也不奇怪!!
"廚房"位在王朝飯店後面的巷子裡,離公司不遠,道地的客家口味以及價格都蠻親民的,所以是聚餐的不二場所。
澳門骨堡
這家的菜色沒有很多,但每一種鍋物都有特色也是招牌。鎮店之寶當然就是澳門骨煲囉,湯頭相當濃郁清甜,呈現淡淡乳白色,一點也不油膩,大骨則是一人一隻,吃法有很特別,記得要套上店家準備的手套,接下來就像吃手扒雞的方式,將大骨上頭的骨仔肉撥下來,沾上店家特製醬汁,一種是柳橙味曾醬一種是淡醬油。肉質都非常的嫩,也吃的好飽。另外,中間的骨髓就要先用筷子搗碎加入高湯後又吸管吸取高湯,很特別。因為店內的位子不多很容易就客滿了,所以記得要先訂位喔。
郭老師養生料理在百貨公司的美食街吃的到,在小巨蛋也有分店,店內用餐環境寬敞舒服。郭老師是連鎖系列的養生料理中我最喜歡,由其是雞酒系列,湯頭濃郁肉質也很軟嫩多汁,喝完後整個身體都暖和起來。另外,醋拌麵線也非常好吃,獨特調製的醬汁不管是拌飯、拌麵、拌青菜都很適合,非常開胃,每次都會請店員幫我多加一點。