這家小館子的老闆不僅手藝高超更有生意頭腦。除了台灣有一家店，分別再日本惠比壽、SOGO千葉店及橫濱店各有一家京鼎樓，國內國外都愛這一味。
京鼎小館店內就是一般傳統麵館子的樣子，沒有太多的設計，講求的就是明亮、乾淨。因為空間不大，往往到了中午用餐時段都要排隊，因為出菜的速度也很快，所以老闆會先請排隊的客人先點餐，等到一入座馬上就可以大快朵頤一番了!!
來這當然要嘗一嘗最招牌的小籠包，真的是皮薄餡多汁香味美。吃的時候要先將小籠包放在湯匙內，咬一個小孔，順勢喝上一口鮮甜高湯，在夾點薑絲醬料增加風味，超級好吃。當然這裡還有許多不錯的菜餚及小菜，所以越多人吃能品嘗的種類就越多囉。
◎開胃小菜~
1.麵麩~家常口味，每次必點小菜。
2.涼拌干絲銀芽~將許多成絲的食材攪在一起，清爽中帶點酸味，很開胃。
3.辣炒豆干~辣椒不會很辣，主要是提出香味，配上小魚干超對味。
◎招牌必點招牌”小籠包”~每一顆環肥燕瘦都剛剛好，在薄皮的美麗折痕下透出誘人湯汁。
◎蝦仁絲瓜小包~清甜的絲瓜只取其外面較綠的部分，對上蝦仁丁的海味，相當鮮甜美味。
◎乾拌麵~配上滿滿榨菜絲及小白菜增加清脆口感，淋上醬油醬汁，屬於清淡口味。
◎酸辣湯~每一勺都是滿滿的食材，料多實在，酸味夠勁，入口滑順，非常的好喝。
◎肉絲蛋炒飯
◎蝦仁蛋炒飯
◎炒高麗菜
◎千層油糕~小時候媽媽也常會去傳統市場買這個，剛蒸起來的吃起來軟軟綿綿的最好吃，最喜歡一層一層的品嚐甜甜的味道。
京鼎小館
平均消費：200元左右
營業時間：周一~周五 10:30~14:00 & 17:00~21:00
周六、日 09:30~14:30 & 17:00~21:00
連絡電話：02-25467711
地址：台北市松山區敦化北路155巷13號
註：用餐時段需要耐心排隊喔~
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